Les Borges Blanques i Vilafranca del Penedès estrenyen llaços amb l'agermanament de la Fira de l'Oli d'Oliva Verge Extra de Catalunya i la Fira del Gall

Ahir, dimecres 18 de desembre, l’alcalde de les Borges Blanques, Josep Farran, i el regidor de Promoció Econòmica, Xavier Bueno, van visitar Vilafranca del Penedès per participar en un esdeveniment que enforteix els vincles entre dues fires de gran tradició al nostre territori. Rebuts per l’alcalde Francisco Romero i la regidora de Turisme, Gemma Romeu, la delegació de les Borges Blanques va assistir al pregó de la 360a edició de la Fira del Gall, celebrat en el marc del Vinseum, el Museu de les Cultures del Vi de Catalunya.

Aquest any, la Fira del Gall i la Fira de l’Oli d’Oliva Verge Extra de Catalunya han iniciat el camí cap a un agermanament que tindrà lloc durant la celebració de la 28a Fira de l’Oli d’Oliva Verge Extra de Catalunya, el gener de 2025. Aquesta iniciativa posa en valor les tradicions, els productes de proximitat i la cultura gastronòmica que defineixen aquestes dues grans cites. L’acte simbolitza l’esperit col·laboratiu entre dues ciutats amb una forta identitat agrària i comercial, que enfortiran els vincles a la Fira de l’Oli del 2025 a les Borges Blanques.

La Fira del Gall: un mercat d’arrels medievals

Vilafranca del Penedès acull aquest cap de setmana, els dies 21 i 22 de desembre, la 360a edició de la Fira del Gall, un esdeveniment amb una història que es remunta a l’Edat Mitjana. Aquest tradicional mercat d’aviram té com a gran protagonista el Gall del Penedès amb IGP, una varietat autòctona d’au de corral reconeguda per la seva vistositat i la qualitat excel·lent de la seva carn.

La Fira del Gall és molt més que un mercat. Els visitants poden gaudir d’una extensa mostra de cuina d’aviram elaborada amb productes de proximitat i maridada amb els vins de la Denominació d’Origen Penedès. Aquesta combinació de gastronomia i vins locals fa de la fira una experiència única que atrau milers de persones any rere any. A més, la programació inclou diverses activitats per a tota la família, reforçant el caràcter festiu i cultural d’aquesta cita ineludible.

L’escenari: el parc de Sant Julià i el Vinseum

La Fira del Gall té lloc en espais emblemàtics de Vilafranca, com el parc de Sant Julià i el Pavelló Firal. El pregó, però, es va celebrar al Vinseum, Museu de les Cultures del Vi de Catalunya, un indret d’alt valor històric i cultural. Situat al Palau Reial de Vilafranca del Penedès, aquest edifici catalogat com a bé cultural d’interès nacional és un referent per a la conservació i difusió de la cultura vitivinícola del nostre territori.

Una unió de tradicions

L’agermanament entre la Fira del Gall i la Fira de l’Oli d’Oliva Verge Extra de Catalunya representa una oportunitat única per unir dues tradicions que posen en valor els productes autèntics de la nostra terra. Des de les Borges Blanques, convidem tothom a visitar aquestes dues cites ineludibles per descobrir la riquesa del Gall del Penedès, l’oli d’oliva verge extra i el patrimoni gastronòmic que compartim.

Ens veiem a les Borges Blanques del 17 al 19 de gener de 2025 per celebrar junts la 28a Fira de l’Oli d’Oliva Verge Extra de Catalunya.

🫒 La terra de l'oli, l'oli de la terra.

Ajuntament de les Borges Blanques

19 de desembre de  2024